Ciencia en el plato, salud en la vida.
En SaludNutries, no creemos en las dietas de un solo uso. Mi nombre es Elena Garrido, y fundé este espacio en Barcelona con una misión clara: transformar la nutrición humana y dietética en una herramienta de libertad, no de restricción.
Mi formación como experto nutricionista
Grado en Nutrición Humana
Formada en la Universidad de Barcelona, mi base académica se centra en la bioquímica de los alimentos y la fisiología humana. Entender cómo cada nutriente interactúa con tu metabolismo es el primer paso para diseñar un plan que realmente funcione a largo plazo.
Especialización en Patologías Digestivas
La salud empieza en el intestino. He dedicado años de trayectoria profesional nutrición al estudio de intolerancias, SIBO y salud microbiótica, permitiéndome abordar problemas que van más allá del simple control de peso.
Psicoterapia Alimentaria
No comemos solo con la boca, comemos con las emociones. Mi formación incluye herramientas para gestionar la relación psicológica con la comida, evitando el ciclo de culpa y frustración que acompaña a las dietas tradicionales.
Por qué decidí abrir SaludNutries en Barcelona
Tras años trabajando en entornos clínicos, noté una desconexión: los pacientes recibían un papel con prohibiciones, pero no una educación. Faltaba el acompañamiento humano. En Calle de Sants 77, decidí crear un refugio donde la ciencia se explica de forma sencilla.
El equipo SaludNutries nació de la necesidad de ofrecer consultas que no miren el reloj, sino a la persona. Aquí, cada historia clínica es un rompecabezas que resolvemos juntos, utilizando evidencia científica actualizada y un respeto profundo por los gustos y cultura de cada paciente.
"Comer bien es un acto de respeto hacia uno mismo."
"Encontrar a un profesional que te escuche antes de prescribirte ha sido el cambio radical en mi bienestar."
— Paciente Real, 2026¿Quiénes somos hoy?
Hoy, SaludNutries es más que una consulta física en Barcelona. Somos una plataforma de apoyo global que conecta a personas con su mejor versión alimentaria a través de la tecnología y la empatía.
Dónde encontrarnos
Si prefieres la cercanía del tú a tú, te espero en nuestro centro en el corazón de Barcelona. Un espacio diseñado para la calma y la confidencialidad.
- Calle de Sants 77, 08014 Barcelona, España
- Lunes a Viernes: 9:00 - 19:00
- +34 93 441 29 83
¿Tienes una duda específica?
Escríbeme directamente y te orientaré sobre cuál de nuestros servicios encaja mejor con tu situación actual.
Enviar un mensajeEmpieza hoy tu camino hacia una relación sana con la comida.
No pospongas más tu bienestar. Mi equipo y yo estamos listos para acompañarte paso a paso, con rigor científico y cercanía humana.
Respuesta garantizada en menos de 24 horas laborables.